Passo 1 - Reuna os ingredientes necessários: 2 a 3 ovos, sal a gosto, pimenta a gosto e manteiga ou óleo para cozinhar.

Passo 2 - Quebre os ovos em uma tigela e bata bem com um garfo ou um batedor até que as gemas e as claras estejam completamente misturadas.

Passo 3 - Adicione sal e pimenta aos ovos batidos. Você pode também adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas ou queijo ralado.

Passo 4 - Aqueça uma frigideira em fogo médio e derreta uma colher de manteiga ou adicione um fio de óleo, garantindo que cubra toda a superfície.

Passo 5 - Despeje a mistura de ovos na frigideira aquecida, inclinando-a suavemente para que os ovos se espalhem uniformemente.

Passo 6 - Cozinhe por cerca de 1 a 2 minutos ou até que as bordas comecem a firmar, mas o centro ainda esteja um pouco cremoso.

Passo 7 - Com uma espátula, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1 minuto, até que esteja completamente cozida, mas ainda macia.

Passo 8 - Retire a omelete da frigideira e coloque-a em um prato. Você pode acompanhar com ervas frescas ou queijo adicional, se desejar.

Passo 9 - Sirva quente e aproveite sua omelete feita do zero!

Passo 10 - ### Extras:

Passo 11 - - Dicas e Ferramentas: Utilize uma frigideira antiaderente para evitar que a omelete grude. Experimente adicionar ingredientes como tomate, espinafre ou cogumelos para variações saborosas.

Passo 12 - - Informações Adicionais: A omelete é uma excelente fonte de proteína e pode ser facilmente adaptada a diferentes gostos e dietas, tornando-se uma opção saudável e prática para qualquer refeição.